閉園時間を過ぎたパーク内の魅力＠東京ディズニーシー

閉園時間を過ぎたパーク内の様子を写真でご紹介

東京ディズニーシーのハロウィーン期間の基本的な閉園時間は午後10時。昼間は賑やかだったアトラクションもレストランもみんな閉まってしまいます。今回は、9/27（日）の閉園時間を過ぎたパーク内の様子を写真でご紹介しようと思います。ひとけが少なくなった大人しいパークの魅力が伝わると良いのですが…

▲ ゲストもキャストもいなくなった、テディ・ルーズヴェルト・ラウンジのバーカウンター。ここでプチ情報。先日から、ビアジュース・タンブラーが細身のタイプに変わりました。

▲ 乗客を降ろして一安心しているであろう、S.S.コロンビア号。

▲ アメリカン・ウォーターフロントにある船乗りたちの安らぎの場所、フードワゴンのバーナクル・ビルズ。ニューヨークの港のドック（船着き場）の裏手に続く桟橋＜ピア33＞の入り口がハロウィーン仕様になっています。

▲ S.S.コロンビア号の前には、ヴィランズ一色のクールで妖しいハロウィーンのフォトスポット。閉園時間ギリギリまで多くのゲストで賑わいます。

▲ ダッフィーグッズやお土産で一日中賑わうマクダックス・デパートメントストアも、閉園時間には扉が閉まり鍵がかかります。

▲ メディテレーニアンハーバーから見た、ホテル・ミラコスタ。ゲストのみんなも後ろ髪を引かれる思いで、ゲートに向かいます。

▲ 後ろに見えるのは、ヴィランズの世界への入り口をイメージした白雪姫に登場する“魔法の鏡”など、ヴィランズたちの特徴的なアイコンを用いた妖しげなデコレーションを施したエントランス。ここを通る時はみんなきっと「また来ようね」と心に誓ってるはず…

あとがき

これから始まる朝の開演時間のワクワク感も大好きですが、閉園時間の頃のひっそりとした落ち着いた雰囲気のパーク内も魅力的です。帰宅時間が遅くなり駅や道路周辺が混雑するので敬遠しがちですが、一度味わってみて欲しい東京ディズニーシーの魅力的な風景です。

【追加情報】（2015/10/01 10:45）
テレ朝『夜の巷を徘徊する 3時間特集　マツコがディズニー&自動車工場へ』
放送日時：2015年10月1日(木) 19:00 ～ 21:48
内容：マツコ・デラックスが夜の街を気の向くまま“徘徊"する自然体バラエティーが、初のゴールデンタイムで3時間特集!
【1】マツコが人生初の東京ディズニーシーへ! 絶叫タワーに挑戦し、高さ38mから垂直落下…あの巨体が宙に舞う! ミッキーマウスとも初対面し、夢の2ショットが実現!
【2】日本が世界に誇る自動車工場を豊田章男社長が見学案内! 8000人が働く巨大製造ラインに感激&美人ママ職員さんと交流。さらに、マツコが憧れる近未来エコカーを手作り体験し、社長の運転で特別ドライブ!
【3】あの人と再会するため…静岡のお宅をサプライズ訪問! 生後2か月の赤ちゃんを抱っこ&ワンちゃんが○○!? そしてマツコは自分の境遇と家族の話を語り始める…

     

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東京ディズニーシー ディズニー・ハロウィーン2015 「シェフのおすすめランチコース」＠S.S.コロンビア・ダイニングルーム

S.S.コロンビアのハロウィーン、シェフのおすすめランチコース

9月8日(火)から11月1日(日)の約2か月間、東京ディズニーシーで開催中のスペシャルイベント『ディズニー・ハロウィーン2015』に昨日行って来ました。今回はS.S.コロンビア・ダイニングルームで提供中の期間限定「シェフのおすすめランチコース」を解説します。

一皿目は「キノコのクリームスープ」と「帆立貝とサーモントラウトのムース」から選べます。今回は後者のアペタイザーを選択しました。小さなシューの中に入っているサーモントラウトのムースが爽やかな味わいと良いアクセントになっていて、帆立貝と合わせて頂くととても美味しいです。

メインディッシュは、「ローストビーフ、エシャロットソース」と「ローストビーフとオマール海老のオーブン焼き、エシャロットソースとベルモット風味のクリームソース」の2品から選べます。ローストビーフは安定感あるお味です。

そして、私のお勧めは、「オマール海老のオーブン焼き、ベルモット風味のクリームソース」です。小振りなオマールではありますが、香草豊かな香りとクリームの旨味がオマールのグリルに合います。

と言う訳で、私のワインのセレクトはこの2本。ローストビーフのみのコースなら、カリフォルニア産の赤ワイン「ケンダル・ジャクソン・ヴィントナーズ・リザーヴ・メルロー（フルボトル 7,000 円）」で通せます。酸味の抑えられた花の香りの豊かなエレガンスな赤ワインで、とても飲み易い1本です。

ただ、「オマール海老のオーブン焼き、ベルモット風味のクリームソース」には少々渋さと辛さが勝ち過ぎます。そこで同じワイナリーの白ワイン「ケンダル・ジャクソン・ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ（ハーフボトル 3,140 円）」を合わせてみました。

本来は魚料理合わせるとワインですし、ソースに使われているフレーバードワイン「ベルモット」の香草とシャルドネの酸味とワインの甘味が絶妙です。お酒の弱い方は、ハーフボトルで赤白飲んだら楽しいと思います。

デザートは4種類あって、1人2種類選べます。今回は妻と4種類を選んでみました。左上から「オレンジシャーベット＆レモンゼリー」「ミックスベリートライフル」左下が「チョコレートブラウニー＆クッキークランチ」「パンプキンクリームパイ＆アップル」です。

コースの値段ですが、写真の「アペタイザーとローストビーフ(90g)」が 3,760 円、「アペタイザーとローストビーフとオマール海老」が 5,000 円。ワイン代は、赤白それぞれハーフボトルにすると 6,790 円になります。

あとがき

この日は、運良くテディ・ルーズヴェルト・ラウンジで顔見知りのキャストがS.S.コロンビア・ダイニングルームでサービスをしておりましたので、いつもより心置きなくゆったりと食事とワインを楽しむことが出来ました。

最後にキャストのFさんがメッセージをくれたので、掲載してみます。皆さんも是非、私のおすすめワインの組合せで味わってみてはいかがですか。料理とワインのマリアージュは個人差がありますので、自己責任でお願いしまーす。

     

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東京ディズニーシー ディズニー・ハロウィーン2015 スペシャルカクテル「ヴィランズスペシャル」＠テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ ※動画あります

テディのハロウィーン・スペシャルカクテル

9月8日(火)から11月1日(日)の約2か月間、東京ディズニーシーで開催中のスペシャルイベント『ディズニー・ハロウィーン2015』に昨日行って来ました。今回もいつものようにテディ推しの管理人みっきーが、テディ・ルーズヴェルト・ラウンジで提供中の期間限定スペシャルカクテルを解説します。

ビジュアル効果は、白雪姫の毒リンゴから発想された

今回のカクテルの特徴は、まずビジュアル効果。本イベントのメイン・キーワードはヴィランズ（悪者たち）。そこでレシピ考案者のOさんは、ゲストの皆さんにヴィランズの気分を体験して頂こうと、『白雪姫』に登場する白雪姫の継母で邪悪な女王に成りきって、青リンゴを毒リンゴに変える魔法をこのカクテルで実現したのです。

「青リンゴ」と「毒リンゴ」の2つのレシピが味わえる

と言う訳で、このカクテルでは「青リンゴ」と「毒リンゴ」の2つのレシピが味わえるのです。「青リンゴ」のカクテル・レシピを簡単に言うと、青リンゴのリキュール、メロンのリキュール、アップル・ジュース、レモン・ジュース、洋梨のシロップで、青リンゴらしい緻密で香りが強く酸味が穏やかで甘い味わいを見事に再現しています。

また、デコレーションは小さな赤い食用花とミントの葉ですが、今後時期が変わるとデコレーションも変化する可能性があるとのことです。

また、味わいだけでなく見た目が二層構造で、上層が青リンゴを果肉をイメージした淡い黄緑色、下層が果皮の少し濃いめの黄緑色になっています。この状態で “かき混ぜずに” 少し飲んでみて下さい。爽やかな青リンゴのカクテルを味わえます。

怪しげな濃い紅色の液体で、魔法をかけましょう

さて、ここからがゲストのあなたが魔法をかける時間です。付属のグラスに入った怪しげな濃い紅色の液体を “ゆっくり静かに” グラスに注いでみて下さい。写真のような三層構造（ブーススタイル）のカクテルになります。まずは、少しの間、美しいブーススタイルを見てみます。

そして、いよいよあなたの好きなタイミングで、マドラーでゆっくりとステア（混ぜる）してみましょう。ほーら、青リンゴがだんだん毒リンゴに変わっていきます。そして、最後にはあの白雪姫が食べてしまう濃い紅色の毒リンゴが完成します。アルコール度数はこの時点で 8.8％ ですので、ビールより少し高いくらいです。

魔法の種明かしは、ドイツ産の甘口赤ワイン

さて、魔法の種明かしをしましょう。先程の怪しげな濃い紅色の液体は、ドイツ産の甘口赤ワイン「アマリエ・ナーエ・ドルンフェルダー Q.b.A.」で、程よい酸味と甘み、芳醇な果実味が特徴です。テディとS.S.コロンビアのワインリストにも載っていますので、ボトルで飲むことも出来ます。女性に人気の赤ワインですので、ワインとして楽しむのもアリだと思います。

青リンゴが毒リンゴに変わる魔法を上手にかける方法

簡単な動画を作りましたので、ご参考になさって下さい。

※ 携帯電話の方は、https://youtu.be/85NDsnyYvgU をクリックでYouTube動画へ飛びます。

あとがき

仕事では近くに行っているのに通えないのが、ディズニーマジックなのですが、この日はきちんとインパしてきました。レシピ考案者のOさんとも、このカクテルの誕生秘話をたくさん伺って、飲むのは簡単ですが、考えるのは難しいことを改めて知りました。

とにかく、目指すカクテルの方向性が決まったら手段を選ばないのがOさんの極意。今回も「カクテルでどこまで本物の青リンゴに近づけるか？」と「魔法をどう演出しながら、美味しいカクテルを作るか？」に重要なポイントがあったようです。皆さんも、そんな考案者の思いを感じて飲んでみるのも楽しいと思います。

なお、本情報はテディのキャストの皆さんのご協力と許可を頂いたので、ご心配なく。（何を心配してるんだか？）また、値段は980円です。

     

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東京ディズニーシー ディズニー・サマーフェスティバル2015 スペシャルカクテル＠テディ・ルーズヴェルト・ラウンジの “デコレーション” がリニューアル

夏のスペシャルカクテル、デコレーションがリニューアル

先日当blogの『東京ディズニーシー ディズニー・サマーフェスティバル2015 スペシャルカクテル＠テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ』で紹介したカクテルのデコレーションが先日よりリニューアルされたので、今回はそこへフォーカスして書いてみます。

大きい方のグレープフルーツのカットのバランス改善

発売初日（7/9）に飲んだ時に、レシピ発案者のOさんと話したのですが、デコレーション（グレープフルーツ）のデコレーションのバランスの取り方。比べて頂ければ解かると思いますが、上の写真（リニューアル前）のカットされた2枚のグレープフルーツの内、奥に見える大きい方がややバランスが少しだけよろしくないのです。

もちろん、カットレモンとの見た目の差別化や、トロピカルカクテルらしいルックスのアピールのため、工夫された大きさだったのでしょうが、前の記事に書いたように、大きいとかき混ぜる際に実に邪魔になります。私は最初に食べることを提案したのですが、みんながやるとは限りません。そこで、下の写真（リニューアル後）…

この差が大きい。バーテンダーの拘りを感じる大きさ

大きい方のサイズを僅かに小さい方に近づけたのです。お蔭で見た目のバランスが、グラスのカーブのラインを邪魔しないように美しくまとまりました。更に小さくなったことで、一口で食べるのも容易になりました。僅か1日でこんなリニューアルをするとは流石。そして、一日おきにパークに行く私も流石、は言い過ぎですかね（苦笑）

※上の画像をクリックしても、ここをクリックしてもYouTubeの動画ページに飛べます。

あとがき

ちょっとしたことなんですが、こう言う部分に拘ってくれると嬉しいですね。そして、以前も書いたように、このカクテルはゴクゴク飲んでこそ美味さがでます。昨日、改めてそうやって飲んでみたら、スノースタイル（グラスの縁についている）の塩が物足りなかったです。

実は、今回の塩のスノースタイルは「ハーフムーン」と言って、グラスの縁一周でなく、半分だけ付いているスタイル。ぐるりと縁一周もお願いしたらやって頂けるそうですので、もしよかったらバーテンダーさんに相談してみて下さい。キャストもこの記事を読んでくれていると信じて。話はスムーズに行くはずです。

     

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東京ディズニーシー ディズニー・サマーフェスティバル2015 「ミニーのトロピカルフラッシュ」のFHD動画

びしょ濡れ覚悟の 「ミニーのトロピカルフラッシュ」

7月9日(木)から8月31日(月)の約2か月間、東京ディズニーリゾートで開催されるの『ディズニー・サマーフェスティバル2015』に、昨日の初日の雨の降る中、行って来ました。

今回は、ミニーが主役のメインショーで、カーニバルクイーンになったミニーやデイジー、クラリスたちが、サンバのリズムに合わせながら華麗なダンスを披露し、ふんだんに水を使った豪華なショー『ミニーのトロピカルフラッシュ』の動画です。

今回の動画は、撮影場所はメディテレーニアンハーバーにあるレストラン『カフェ・ポルトフィーノ』の軒下です。当日は雨降りで傘をさして撮影すると傘への雨粒の音が入ってしまうので、軒下にしました。

そのため、他のゲストの頭や傘が被ってしまいましたので、何とかまともに見える7分弱をダイジェスト版にしてフルハイビジョンでアップしました。初日の盛り上がりが伝わると良いのですが。

※上の画像をクリックしても、YouTubeの動画ページに飛べます。

『ミニーのトロピカルフラッシュ』の詳細
  ★公演回数：1日3回（11:40 / 14:30 / 16:40）
  ★公演場所：メディテレーニアンハーバー
  ★所要時間：約20分間。

あとがき

いよいよ『ディズニー・サマーフェスティバル』が始まりました。この夏の東京ディズニーシーも熱い夏になりそうです。また、『ミニーのトロピカルフラッシュ』は鑑賞場所によってずぶ濡れになりますので、服装など事前準備を怠りなく。

また、なかなか行けないと言う方は、『東京ディズニーシー ディズニー・サマーフェスティバル2015 スペシャルカクテル＠テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ』の記事と合わせて、雰囲気だけでも味わって頂ければ幸いです。

     

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