最強コスパ！何とイチゴ《3種類》食べ比べセット×1パックが432円!!

千葉県八千代市のファーマーズマーケット「よったいよ」へ

タウン誌で見掛けた千葉県八千代市にある、JA 八千代市ファーマーズマーケット「よったいよ」（公式サイト）に行って来ました。

★タウン誌「東葉高速線おでかけナビ プチトリVol.32　2022春号」(3.06MB)

以前は、地元の人が利用するJA 八千代市農産物直売所「グリーンハウス」と名乗った小さな売店でしたが、昨年12月に2.5倍の大きさでリニューアルオープン。まあ、日本で一番「道の駅」が多い県である千葉県では、この類の “地産地消” を謳う郊外店は意外と良く見掛けます。

千葉県と言っても、海が近くにない市町村も結構ありまして

「よったいよ」から車で10分も行けば「道の駅やちよ」や「ふるさとステーション／農業交流センター」もあり、地元の人たちには「また作るの？」と言う声もあったそう。しかし、千葉県と言っても、海が近くにない市町村も結構ありまして、そう言う地域は「農産物＝地産地消＝観光資源」みたいな考え方があります。

千葉県は日本酪農発祥の地。農産物生産一もたくさん…

特に千葉県には “日本酪農発祥の地” もありますし、農作物では、ネギ、大根、さやいんげん、カブ、マッシュルーム、春菊、菜花、三つ葉、カイワレ大根、落花生、梨の生産量が日本一。※情報源

そんなわけで、JA（農協）は結構勢いがあるんです。そして、今回訪れたになってJA 八千代市ファーマーズマーケット「よったいよ」は、毎日、地元の農家さんが採れたての野菜や果物を持ち込んで、それを即売しています。

「花島さんちのイチゴ」のイチゴ《3種類》食べ比べセット

で、今回は、妻と一緒に行きましたら、まあ、買うわ買うわ。そして、今回ご紹介するのが、八千代市産のイチゴ。八千代市って、コンビニよりイチゴ狩り園の方が多いんじゃ？ みたいな地域があるんです。それと、梨狩り園も。そして、今回見つけたのが、「花島さんちのイチゴ」のイチゴ《3種類》食べ比べセット。なんと、1パックが432円（税込み）。

流石に、果実は小さめですし、形も揃っていませんが…

写真にあるように、日替わりと言うか、入荷した時点で《3種類》は変わるそう。今回、私たちが買えたのは品種が色で分かれておりまして…。流石に、果実は小さめですし、形も揃っていません。でも、432円で1パックですよ。早速、家に直帰して、お茶菓子代わりに頂きました。

日替り苺"さくら苺""キャンディベリー""ドリームシェイナ"

購入できたのは、下記の3種類。

　　●ピンク：さくら苺
　　●ホワイト：キャンディベリー
　　●紅色：ドリームシェイナ

「さくら苺」は、「春を告げる桜色のいちご」と言われておりまして。冬は白色で、春温かくなると桜色に染まります。三位は少なくて、香りが高く、果実が硬めなのが特徴です。佐賀県で主に栽培されていますが、千葉県八千代市でも挑戦している農家さんが発売しているとのこと。

白の「キャンディベリー」は、「キャンディのような香りがする不思議ないちご」で。まだ、新品種なので市場に出回っているのは少ないとのこと。

そして、「ドリームシェイナ」については、良く分かりませんでした（謝） 味は濃くて、果実は柔らかく、果汁が多い印象でした。情報をお持ちの方がいらっしゃったら、コメント欄にて教えて頂けると嬉しいです。

JA 八千代市ファーマーズマーケット「よったいよ」の概要

　　●所在地：〒276-0046 千葉県八千代市大和田新田640-7
　　●営業時間：9時30分～18時00分
　　●定休日：第1水曜日
　　●電話： [phone]

あとがき

東京暮らしの時は、毎年、春になると車で2時間近く掛けて、千葉県の南房総に行って “いちご狩り” をしたものです。

しかし、いざ千葉県に居を構えると、意外と近隣に “いちご狩り園” や “梨狩り園” がありまして 、更に “牧場手作りのチーズ販売所” や “自家製ソーセージショップ” があるんですよ。そして、今の季節は、イチゴやタケノコ、花の苗木（生産農家が多い）が笑っちゃうくらい安くて（笑）

今年も、遠出は出来ないし、妻は勤務先の指示で家族以外とは外食禁止なので、大型連休は夫婦で、千葉県内を愛車でドライブしながら、プチ旅行気分を味わう予定です。そう言えば、愛車も “イチゴ色” かな？

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愛車タフト君の《スカイフィールトップ》から"初"のお花見！

皆さんがお住みの地域の桜の咲き頃は如何でしょうか？

私が住む千葉県北西部では、先週末が満開で、昨日（4/6）が散り始め、今日（4/7）は桜吹雪が舞い始めたところと言った感じです。

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2021年6月から「ダイハツ・タフト」に乗っております！

さて、当ブログでは、これまでも我が家の愛車について何度か記事にしてきました。まあ、ざっくり申しますと…。1992年1月から2021年4月まで「29年と3か月間」も乗って来た「トヨタ・セラ」がエンジン故障で部品がこの世に無くなったため泣く泣く廃車。その後、2021年6月から「ダイハツ・タフト」に乗っております。

「いつでもどこでも"空が見える" クルマ」が欲しかった！

車に詳しくない方に、ちょっと説明致しますと。「トヨタ・セラ」と言うのは所謂「バブル・カー」と言われた希少車で、下記の写真のように、カモメやチョウチョの羽根のように開く「バタフライ・ドア」と、キャビン（人が乗るところ）が全面ガラスで覆われているのが最大の特徴。

©Webモーターマガジン編集部

そこで、乗り換える車は「断然、いつでもどこでも “空が見える” クルマ」が欲しかったのです。そこで白羽の矢が立ったのが「ダイハツ・タフト」。軽自動車のSUVですが、全車標準で下図のように「スカイフィールトップ」と呼ぶ天井ガラスが付いているのです。

©ダイハツ工業

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最近お気に入りのお花見スポット千葉県八千代市「千本桜」

そして、私たち夫婦はお花見が大好きで。でも、コロナ禍以前から人混みのお花見が苦手で、人気の少ないお花見スポットを探しては、毎年出掛けています。ここ最近のお気に入りが、千葉県八千代市の「千本桜」です。

まあ、知る人ぞ知る桜の名所です。なにせ、川や道路沿いに「1,000本近い桜の木」が植わっているのに、市が殆ど広報しませんから（笑） ですから、地元の人か、通りすがりの人しか知らないのです。その中でも桜が美しいのが、約2キロも続く、車道の両側に桜が咲く「桜のトンネル」です。歩いて見るも良し、クルマで通っても良しなんです。

そして、下の2枚の写真の上が「運転席からスカイフィールトップを通して見た桜」で…

こちらが「運転席から見た桜の風景」です。真上から真正面、写っていませんが真横まで、まるでパノラマのように見えるんです。

「令和元年房総半島台風」で、多くの桜が倒木して…

但し、残念なのは皆さんも記憶にあるかも知れませんが。2019年（令和元年）9月5日に発生した台風「令和元年房総半島台風」で、多くの桜の木が倒れたり、枝が折れました。そこで、かなりの桜の木が伐採、または枝切りされてしまって、全体の本数は減っています。そこで、本当に1,000本近くあった頃、私が撮影・編集した動画をご紹介します。

千葉県八千代市の桜2018 （満開の新川千本桜）

千葉県八千代市の桜2018 （車載カメラで満開の新川大橋桜並木を撮る）※修正版

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あとがき

千葉県北西部では、今年の桜も、あと数日で見納めになると思います。まさか、ゆっくり座ってお花見が出来ない季節が、3つも続くとは思いませんでしたが、これもコロナの感染拡大防止のために止むを得ないですね。と言うことで、プチお花見レポでした…

 

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2022年の桜が見頃に… 今年の花見はチェアリング!かな…

2022年の桜が見頃に…

ここ数日で、近所の桜が見頃になって来ました。一昨日、咲き始めた頃は朝だけ青空が見えていました。

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しかし、その後は曇天続きで…。でも、ちょうど路肩の菜の花と桜のコントラストがきれいだったので、パチリ！

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今週末は妻と一緒にお休みなので、土曜日まで満開を見せて欲しいです…

あとがき

今年も、芝生に座って、のんびりとお花見するのは自粛ですね。でも、最近は折り畳み式の椅子を持参してのんびりと過ごす「チェアリング」が流行しているので、今年は “チェアリングでお花見” も良いかも知れません。

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【発酵グルメレポ】全国初の"発酵"をテーマにした道の駅「発酵の里こうざき」へ行って来ました

全国初"発酵"をテーマとした道の駅『道の駅 発酵の里こうざき』レポート

先日、2022年2月17日に行った日帰りドライブを綴った『黄門様が「何じゃろか!?」と感嘆したクスの木の巨木"ナンジャモンジャの木"＠交通・運輸の神様「神崎神社」千葉県香取郡』を投稿しました。

その際に訪問した、全国初の “発酵” をテーマとした道の駅『道の駅 発酵の里こうざき』のレポートをします。

なぜ、千葉県北東部に"発酵"をテーマにした道の駅が？

利根川の水の恵みがあり、肥沃な大地によって米や大豆が育つ穀倉地帯のため、半径500メートルの範囲に7軒の酒蔵を始め、味噌や醤油の蔵が立ち並ぶ “醸造の町” として、江戸時代に栄えた千葉県香取郡神崎（こうざき）町。

関西・神戸の酒所である「灘」になぞらえて、「関東灘」と呼ばれていました。その土地で14年程前から2軒の酒蔵が個々に開催されていた、人気の高い『酒蔵まつり』をきっかけに、町づくりが始まって、2015年に『発酵の里 こうざき』のスローガンのもとに誕生したのが『道の駅 発酵の里こうざき』です。

道の駅と言えば、近隣の新鮮な生鮮食品や美味しい加工食品

道の駅に立ち寄ったからには、ついつい買ってしまうのが、近隣の新鮮な生鮮食品や美味しい加工食品。もちろん、ここにも『新鮮市場』があります。関東地方の水産流通の拠点である千葉県銚子漁港から直送の新鮮鮮魚コーナーでは、刺身や切り身を販売中。

この日は、写真のように「的（まとう）鯛」、「平目」、「金目鯛」が販売されていました。この日は昼に行きましたが、平日でも午前中で半分以上が売り切れになってしまうようです。この日は、「的鯛」と「金目鯛」のお刺身と、房総の伝統郷土料理「太巻き祭り寿司」を買いました。

※鮮魚コーナーは月曜火曜が休業。また、月曜火曜が祝祭日の場合、翌日が休業。

また、千葉県内の道の駅では、必ずと言って売っているのが「太巻き祭り寿司」と言う、千葉県・房総エリアに伝わる郷土料理です。

元々は、年中行事や冠婚葬祭の際に地元の重要な職に就いていた男性たちが客人に振舞うために、大勢で一度に食べられるように「太巻き寿司」が作られたと言う説が有力で、戦後になって、作り手が女性たちになったことで、漁業の大漁を願い祝う「大漁旗」をイメージして、より華やかに進化を遂げたと言われています。

とにかく、味も美味しいですが、断面の美しさと楽しさが食欲をそそります。

カフェ『はっこう茶房』の目玉メニューは【ひしほ】がソースの「神崎ピッツァ」

発酵の里に相応しい地元食材を生かした発酵食品のカフェメニューを提供しているのが『はっこう茶房』。パンやソフトクリーム、「甘酒みるくジェラート」などもありますが…

私が食べたかったのが「神崎ピッツァ（1ピース 300円）」。【ひしほ】と言う、米、大豆、麹、瓜と茄子の漬物を熟成させて作った甘みのある “もろみ味噌” をソースに使った特製ピザ。

トッピングは、燻製醤油に漬け込んだウズラの卵、チーズ、パプリカなど。注文が入ってから焼き上げるので7~8分かかります。この日は、感染対策でテイクアウトしました。

その晩、オーブントースターで焼き直して食べてみました。厚手のピザ生地にたっぷりの【ひしほ】のソースが、香ばしい香りと甘い味噌の風味が漂って来ます。味はしっかりしており、燻製と味噌の発酵食品らしい個性的な味。とにかく、甘みのある “もろみ味噌” の味わいがクセになる味でした。

道の駅がセレクトする全国の発酵食品を売る『発酵市場』

『発酵市場』は、神崎町の2軒の酒蔵、「鍋店神崎酒造蔵」、「寺田本家」の日本酒を含む発酵商品が揃うのは勿論のこと。日本各地、一部には海外の食品までもが並ぶ、発酵食品のセレクトショップ。

普通、「道の駅」と言うと、地元の食材を扱うイメージがありますよね。しかし、神崎町は、人口が千葉県の市町村で最も少ない6,150人で、面積も浦安に次いで2番目に狭い土地。この小規模な自治体だけでは充実した商品展開が出来ないと言うことで発想されたのが、道の駅がセレクトする全国の発酵食品を売る「発酵市場」なのです。

『発酵市場』でお持ち帰りして食べた"お勧め発酵食品3選"

因みに今回は、感染対策のために館内飲食はせずに、全てテイクアウトかお土産で買って来ました。そして、「発酵市場」で買って来た、お勧めグルメは二つ。一つ目は、地元の神崎（こうざき）産の大豆100％使用の「こうざき納豆」。

一般的な納豆は、ベージュ色の豆ですが、神崎産の大豆は真っ白なグリーンピースのような感じ。最近は粒が小さく、粘らず、匂いが弱いものが好まれる傾向があり、そんな商品が多く出回っています。

しかし、この「こうざき納豆」は、真逆。粒が大きくて、粘り気があって、匂いも強く、発酵食品の特徴を全面に押し出した納豆で、ちょっと子どもの頃に食べた納豆を思い出します。

二つ目は、創業文化元年（1804年）の醤油醸造、つゆ・たれ製造を営む千葉県成東（現山武市）にある大髙醤油（公式サイト）の「フジトラ丸大豆しょう油」を “餡” に練り込んだ「醤油どら焼き」です。

形と焼き加減は普通のどら焼きと同じですが、見た目がちょっぴり黒くて、中身は白い粒あんです。ふんわりとした皮は、黒い色ですが、焦げ目が無いきれいな焼き色。それなのに、醤油が練り込んであるので、手焼きの “ぬれ煎餅” のような香ばしい味と香りが口の中に広がり、続いてやさしい甘さと、ほんのりしたしょっぱさを感じーます。

また、写真で見ても分かるように、餡には茶色い小豆ではなく、白い手亡（てぼう）豆が使われています。小豆より、すっきりとした味の手亡豆が、醤油の風味を邪魔しないのが、センスが良いなと思います。

三つ目は、『発酵市場』で一番人気が高い甘酒。様々なメーカーの甘酒が売っていますが、中でも人気が高いのは、地元神崎町で味噌や塩糀などの発酵食品を製造する「平甚酒店の甘酒」です。

砂糖を一切使っていないので、自然に湧き出て来る優しい甘みが特徴で美味しいです。甘すぎる甘酒は苦手な人でも、イケますよ。

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地元の食材＆発酵食品を堪能できるレストラン＆カフェ『レストラン オリゼ』

また、今回は飲食はしませんでしたが、『レストラン オリゼ』もあります。麹菌を意味する “オリゼ” の名のレストランでは、人気メニューの「豚の味噌麹焼き（ごはん、味噌汁、小鉢付き950円）」を始めとした、発酵食品を使った定食が味わえるそうです。また、今はコロナ禍なので、全メニューがテイクアウトできます。

日本人としてブームで終わらせないように『道の駅 発酵の里こうざき』に、もっと注目して欲しい

とにかく、道の駅全体が “発酵” 関連です。和食の味の基礎となる、醤油、酒、味噌、みりん、酢など、全てが発酵食品。謂わば、日本人の食のルーツです。ただ、今は海外からの安い食品が増えて来て、日本の食文化が押され気味。そんな中でも、最近は「発酵食品ブーム」が始まっています。

でも、日本人としてブームで終わらせないように、伝統を受け継いだ “国産の本物の発酵食品” の美味しさ、身体にいいこと、安全性などを丁寧にしっかりと伝える施設としても、この『道の駅 発酵の里こうざき』に、もっと注目して欲しいです。

『道の駅 発酵の里こうざき』の基本情報

道の駅 発酵の里こうざき

住所：千葉県香取郡神崎町松崎855
TEL：[phone]
FAX:：[phone]
営業時間：新鮮市場〔9:00-18:00〕
　　　　　発酵市場〔9:00-18:00〕
　　　　　はっこう茶房〔9:00-17:00〕
　　　　　レストラン オリゼ〔平日10:00-16:00 土日祝10:00-18:00〕
URL：http://www.hakkounosato.com/

あとがき

「発酵食品」と言っても、様々なものがあるなぁと感心しました。それに、自分の生活に発酵食品が如何に大切で必要なものかも、再認識しました。

今回は、「神崎ピッツァ」に使用されているヤマト醤油味噌の『YAMATO 香る生(なま)醤油 「ひしほ」 180ml』と、私が愛用している、漬けるだけで燻製食品が出来てしまう『永谷園 業務用 燻製の素 600g』をご紹介します。チーズなどの発酵食品をこの「燻製の素」に数時間漬けるだけで燻製になっちゃう優れものです。

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黄門様が「何じゃろか!?」と感嘆したクスの木の巨木"ナンジャモンジャの木"＠交通・運輸の神様『神崎神社』千葉県香取郡

『道の駅 発酵の里こうざき』と『神崎神社』へ言って来た

昨日（2/17）、妻が珍しく平日の休暇になったので、以前から行きたいと思っていた、千葉県と茨城県の県境近く＜千葉県香取郡神崎町＞にある『道の駅 発酵の里こうざき』と『神崎神社』に行って来ました。

医療現場では、簡単にコロナ禍が終わるとは思っていない…

どうやら、妻が勤務する大学病院では、新型コロナウィルス感染拡大が、来月の花見の頃をきっかけに “第7波” が来ると判断しているそうで、「第6波が右下がりの今のうちに休暇を取れる人は取るように」とのお触れが出たそうです。いやぁ、医療現場では、そう簡単にコロナ禍が終わるとは思っていないようです。

日帰りドライブの目的は「ナンジャモンジャの木」のご拝顔

さて、今回レポートしたいのは、千葉県香取郡神崎町にある『神崎（こうざき）神社』 です。こちらには、「ナンジャモンジャの木」と呼ばれている国の天然記念物に指定されているクスの木の大木があります。今回の日帰りドライブの目的の一つは、その「ナンジャモンジャの木」をご拝顔したいと思ったからです。

『神崎神社』 の基本情報

主祭神
●天鳥船命（あめのとりふねのかみ）
　（別名：鳥之石楠船神～とりのいわくすふねのかみ） 　日本神話に登場する神様であり、“神が乗る船の名前” でもあり、天鳥船（あめのとりふね）とも呼ばれ船を司る神様です。

●大己貴命（ おおなむちのみこと）
　『古事記』に登場する日本神話の神。出雲大社・大神（おおみわ）神社の祭神。

●少彦名命（すくなひこなのみこと）
　『古事記』では神産巣日神（かみむすびのかみ）の子とされ、『日本書紀』では高皇産霊神（たかみむすびのかみ）の子とされています。また、日本神話に登場する神である少名毘古那神（すくなびこなのかみ）は、大国主神の国土造成に際し、天乃羅摩船に乗って波間より来訪したと言われています。

　なお、天鳥船神 を祀る神社は、今回の『神崎神社』の他、茨城県東茨城郡にある石船神社、茨城県神栖市にある息栖神社、島根県松江市にある美保神社、 大阪府大阪市住吉区にある住吉大社があります。

ご利益『主祭神の天鳥船命』は "交通・運輸の神様"

「“船の神様” と言うより、船そのもの」と言う考えもある神様です。また、名前が “鳥と船” に結び付くため、「鳥も船も、死者の霊魂を運ぶもの」説や、「古代人は航海の際、鳥を船上に積み込んでいた」説などがあります。

いずれにしても、“神様を運んだ、ありがたい船の神様” ですので、海上・海運関係のお仕事をされている方々には、“航海の安全” にご利益があると言われています。更に、広域に解釈を広げて「交通・運輸の神様」を1,300余年も祀っている神社として、広く愛されている神社でもあります。

神崎神社の御神木は楠の大木、通称"ナンジャモンジャの木"

親木を5本のひこばえ（伐った木の切り株などの根元から新たに生える芽）が取り巻いており、主幹の根元は、周囲13.1メートル、樹高は19メートルあり、「神崎の大クス」として、国の天然記念物に指定されています。

社叢林（「鎮守の杜」とも言う社殿や神社境内を囲うように密生している林）は「神崎の森」として、千葉県の天然記念物に指定されています。

また、「ナンジャモンジャの木」と言う不思議なネーミングの由来ですが。

皆さんがご存じの水戸黄門が、この神社を訪れ、クスの木の大木を見て、驚き感嘆した際に「この木は何というもんじゃろうか」と自問自答したことから、そう呼ばれています。

場所・駐車場・地図

　・千葉県香取郡神崎町神崎本宿1994
　・成田線下総神崎駅から徒歩約20分
　・国道356号、茨城県道・千葉県道107号江戸崎神崎線 神崎大橋南詰近く
　・駐車場（約10台分）と公衆トイレもあります

「その他のオプション」をタップすると、拡大します。

あとがき

いやぁ、修理から帰って来た愛車タフトで、久し振りに妻とドライブして来ました。高速道路を含めて、片道約1時間なので、気晴らしにはちょうど良いドライブになりました。風は強かったですが、天気も良くて、気分爽快なドライブでした。

次は、この日に訪れた「神崎神社」から車で数分のところにある『道の駅 発酵の里こうざき』のレポートを書く予定です。千葉県北部は、醤油や日本酒と言った “発酵食品” の製造・販売が盛んな土地です。その特徴を道の駅に取り入れたのが『道の駅 発酵の里こうざき』。テイクアウトの食レポも、やる予定です。

日本中の “発酵食品” が集まっており、最近では『マツコの知らない世界』などでも紹介された、千葉県のまだまだ隠れた名所です。

中々、近くに行く機会は無いと思いますが、茨城県と千葉県の県境付近だからこその、旅好きとされている水戸黄門が名付けた「ナンジャモンジャの木」と「交通・運輸の神様」のお話でした…

 

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